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日志

冯玄#马特焕新#之#每天学厨艺# 之干煸杏鲍菇

热度 6已有 465 次阅读2013-7-3 21:20 |个人分类:美食| 干煸杏鲍菇

1.  杏鲍菇洗净切薄片。 红辣椒切小圈,葱、蒜、姜切片待用。
2. 锅置火上少许油烧热,小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出。
3.     另起锅少许油烧热,下入姜、蒜片、辣椒,煸炒出香味;倒入杏鲍菇继续煸炒。
4.    调入适量盐、1/4勺老抽进行调味,关火撒入香葱段即可。


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